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Tofu tao d’Alex cuisine Je ne sais pas pour vous, mais moi j’ai du mal à suivre des recettes…Celles des autres et les miennes aussi. C’est encore pire lorsqu’il y a des instructions précises pour les portions. Quand vient le temps de cuire du riz pour quatre, j’en fais toujours trop… je crois que je surestime l’appétit de mes convives 9 fois sur 10. Mais vous savez quoi? Les restes de riz sont toujours les bienvenus chez moi : ils sont super pratiques pour préparer un repas à la dernière minute. Voici quelques idées qui vous éviteront de gaspiller les restes de riz. 1. Riz frit à l’asiatique de Cuisine FutéeCette première recette nous vient de nos amies les futées. C’est une recette que j’apprécie énormément et qui est super rapide à faire un soir de semaine. En plus, elle se fait avec des légumes en dés congelés. Quoi de plus facile! 2. Boulettes d’enfance de RicardoAhhhhh les petites boulettes de grand-maman. Ma grand-mère fait les meilleures, mais je n’ai jamais réussi à obtenir sa recette…car elle-même ne la sait pas vraiment, elle y va toujours à l’œil. J’ai testé celle de Ricardo et elle m’a charmée. Elle est tellement pratique puisqu’on a toujours les ingrédients sous la main : sauce tomate, oignon, bœuf haché, riz cuit…c’est tout! Il vous reste juste à cuire de bons légumes verts foncés en accompagnement et le tour est joué! 3. Arancini miniatures farcis au fromage de Trois fois par jourBon, je dois avouer que les arancini ne sont pas si rapides que ça à faire. Mais la clef c’est que ça se congèle : on peut en faire plein la fin de semaine et les sortir à la dernière minute du congélo. Ici, Marilou, de Trois fois par jour, nous propose une recette faite avec du risotto, mais sachez qu’un restant de riz collant ou même un riz trop cuit fera l’affaire. 4. Cigares au chou d’IGALes cigares au chou sont idéaux après une journée d’hiver froide comme celles du mois de février. Ils vous plongeront dans votre tendre enfance après une seule bouchée. Pour cette recette très économique, on a besoin qu’une ½ tasse de riz cuit pour la farce : comme quoi même les petits restants sont utiles. Avez-vous déjà essayé de faire une croûte à tarte avec du riz? Perso, je n’avais jamais essayé, mais le résultat est super. C’est très croustillant et faible en gras puisqu’il n’y a pas de shortening ou de beurre comme dans une pâte traditionnelle. J’ai fait une quiche aux tomates avec une mince croûte de riz et c’était délicieux. 6. Soupe repas de courgette citronnées au poulet de Cuisine estudiantineCette bonne soupe-repas citronnée demande d’ajouter ½ tasse de riz cru au début de la cuisson, mais vous pouvez aussi ajouter une tasse de riz cuit à la fin et la recette restera la même. Parfait pour passer les restants. 7. Poivrons farcis au boeuf et riz de Pratico-PratiqueCes poivrons farcis au bœuf et au riz sont très faciles à faire et procurent trois des quatre groupes alimentaires en une seule portion. Vous pouvez utiliser votre couleur de poivron favorite ou un autre légume, comme des tomates moyennes évidées ou des courgettes coupées en deux sur le long et vidées. 8. Taboulé au riz d’Alex cuisinePour un repas plus léger ou pour un lunch sur le pouce, vous pouvez utiliser un reste de riz cuit pour faire une salade. Il y a une panoplie de recettes de salades de riz sur le web, mais voici une idée. Remplacez le riz dans cette recette de taboulé. 9. Riz au maïs et aux haricots noirs du Coup de grâceCette salade est simple et délicieuse et est parfaite pour les repas rapides de semaines. Un reste de riz, du maïs et des haricots noirs et le tour est joué! 10. Salade de riz au curry avec cheddar fort de Plaisir laitiersFinalement, cette salade de riz toute simple et savoureuse sera parfait pour vos lunchs de semaine. Un bon repas complet dans un bol tout simplement. Trucs d’AlexVous avez du riz de trop? Vous pouvez le congeler et l’utiliser lorsque vous aurez besoin de repas rapide. Qu’elle est votre façon préférée de cuisiner les restes de riz? liens commerciaux Reste de riz cuit: 472 recettes à découvrir!Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 15 | Suivant »
Riz au lait avec un reste de riz cuitPar félicia 319
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Risotto aux crevettes roses (restes de riz cuit)Par La cuisine de Fanie 121
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Croquette de riz cuitPar pitou3 241
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Riz cuit au fourPar Notre am❤ur de cuisine 175
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Riz cuit au four dans mon bouillon de poulet rôti "ail et curcuma ", et + ( méthode goûteuse et zéro gaspi!!..)Par cuisineenfolie 91
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Une ritournelle de restes au riz.Par cuisinette 69
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Riz CantonaisPar CuisinedeMing 142
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Riz Cantonais aux Épinards - Ultra simple!Par CuisinedeMing
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Reste de riz agrémentéPar zouzou55 146
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BOULETTE DE RIZ CUITPar Invité 12
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Riz à la sauce tomatePar lyly59 271
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Une ritournelle de restes au riz.Par cuisinette 68
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RIZ CANTONNAISPar Ma gourmandise du jour ! 185
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RIZ AU LAIT ESPAGNOL (ARROZ CON LECHE) recette familialePar Cré@tions M@rie 174
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Riz d'inspiration chinoise à la viande hachéePar voyagesdespapilles.blogspot.fr 166
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Riz jerbien (Tunisie)Par Dominique 165
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Riz au lait de cerises pochées au BanyulsPar Eleonora 180
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Riz aux restes cuisinés.2.Par cuisinette 76
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Riz aux pois mange tout et de porc.Par cuisinette 86
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Riz aux cocktail de fruits mer.Par cuisinette 78
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Riz aux féves et chorizo de patalva les foodiesPar hanor 48
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Riz frit rapide au thon de mamanPar Les recettes de Nanad 139
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Riz cantonaisPar Catalina 120
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Riz à l'ananas et au poulet- Khao phad sapparodPar Catalina 131
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Riz indienPar khadyja 193
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Riz Frit aux Fruits de Mer à l'Indonésienne (Nasi Goreng)Par indirouche 155
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Riz noir au cèpesPar mimi 28
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Riz aux poivronsPar Invité 3
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Riz cantonnais à ma façonPar audrey33 114
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Riz au calamars farcis (recette tunisienne)Par chadiray 265
5.0/5 (4 votes)
Riz au lait de cré@tions m@rie et ses variantesPar hanor 101
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Riz cantonais au pouletPar jeanmerode 175
5.0/5 (5 votes) Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 15 | Suivant » Questions-Réponses contenant "reste de riz cuit":- Pourquoi le pain a la semoule est reste dur et pas cuit interieur,
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Voir toutes les questions... Comment faire cuire du riz déjà cuit ?Dans un plat adapté au four, versez le riz puis ajoutez-y un peu d'eau ainsi qu'un bouillon cube. Mélangez afin que tout le riz soit arrosé. Couvrez le riz avec une feuille d'aluminium pour faire une protection hermétique. Faites ensuite cuire le tout à 150°C pendant une quinzaine de minutes.
EstPeut-on congeler le riz cuit? Selon le MAPAQ, il est bel et bien possible de congeler du riz cuit. Or, tu pourrais garder ton riz de 1 à 6 mois. Alors, la meilleure façon de procéder est de diviser les restes de riz en portions individuelles afin de pouvoir décongeler seulement ce qui est nécessaire.
Comment se conserve le riz cuit ?Le riz se conserve très bien s'il se trouve au sec dans un contenant fermé hermétiquement. Une fois cuit, ajoutez une noix de beurre (ou quelques gouttes d'huile dans l'eau de cuisson) pour empêcher votre riz de coller ou de prendre en pain. Il se garde jusqu'à 7 jours s'il est bien conservé au frigo.
Comment manger du riz froid ?Riz froid. Salade de riz pour buffet froid. Salade de riz, assaisonnée et joliement présentée pour repas de fête, buffet.... On peut y mettre tout ce que l'on veut et varier à volonté.. Salade de riz au thon. Salade simple et pas cher pour l'été. Salade de riz au thon facile. Riche en couleur, en textures et en saveurs.... |