Les Recettes de Restes et Lentilles Show
Des recettes pour accommoder les restesLes restes sont souvent au mieux réchauffés au micro-onde, et au pire jetés à la poubelle. Et s'il suffisait d'un soupçon de créativité pour s'en servir comme base pour des recettes originales et délicieuses ? Le Royaume des RestesLes recettes de restesDe quel genre de recette de restes avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. → Recettes faciles de restes (sélection des recettes les plus faciles et rapides) Se connecterConnectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes. Se connecter avec Facebook : Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine : Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine. Inscrivez votre blog !Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog ! Quel légume associer avec des lentilles ?Délicieuses avec un simple bouquet garni, elles s'allient à la perfection avec les oignons et échalotes. De plus, les lentilles se prêtent à de multiples préparations : soupe, purée, salade, terrine, curry, ragoût, dahl, petit salé, velouté ou encore poêlée.
Comment réchauffer des lentilles déjà cuites ?Comment réchauffer des lentilles ?. 1 Mettez les lentilles dans un plat ou dans un récipient allant au micro-ondes. ... . 2 Couvrez le plat ou le récipient car les lentilles éclatent parfois sous l'effet de la chaleur.. 3 Réchauffez les lentilles pendant 60 secondes, puis remuez-les.. EstGénéralement, on ne les trempe qu'avant de les cuire, sauf pour les lentilles blondes qui ont une peau plus épaisse. Pour ces dernières, il est nécessaire de les tremper deux heures dans de l'eau froide avant de les cuire.
Pourquoi manger des lentilles ?Les lentilles permettent de faire le plein de fibres que l'on consomme souvent en trop faibles quantités. Idéales pour lutter contre la paresse intestinale. Elles sont également riches en protéines végétales, en minéraux et oligo-éléments. N'hésitez pas à en consommer régulièrement.
|